On fait quoi pour le diner ?

Voila la question que je me pose tous les soirs ou presque ! Je ne suis pas une grande cuisinière donc j’aime les recettes simples et rapides surtout que je n’ai pas trop le temps en rentrant du boulot. J’ai gagné à un concours sur un autre blog le Mémoniak « On fait quoi pour le diner ? » des éditions 365.

Dans ce livre, on trouve pour chaque jour une idée de repas avec la recette et sur le côté la liste des courses détachable.

Les recettes sont simples et faites pour 4 personnes. Le temps de préparation varie entre 10 et 30 minutes, c’est relativement rapide. Le temps de cuisson est également indiqué. Bien sûr on est pas obligé de suivre chaque recette pour chaque jour mais ça donne de bonnes idées, que l’on peut aussi adapter en fonction des gouts de notre famille. Ce que j’ai aimé également c’est le bonus à la fin avec quelques recettes de base comme la béchamel, la pâte à crêpes, des recettes d’entrées et de desserts. Mais aussi des mesures utiles, des temps de cuisson en fonction des aliments…

Bref un petit livre pas cher à avoir dans sa cuisine pour se donner des idées de recettes simples et rapides.

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